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  • 品號:2398975


  • 頂級義大利全牛皮、輕盈好搭!
  • 淺金金屬 抗氧化、不掉色!
  • 寬型底部設計 超大收納容量!












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商品訊息簡述:





商品規格:

包包尺寸:

約 上寬 35cm 下寬 36cm(量記方式皆取最長距離)
高度 25cm
厚度 14cm
提帶高 15cm (計算方式為包包頂部至提把上緣)
斜背帶長度 約最長 108cm (量記方式皆取最長距離)



商品材質:

頂級義大利全牛皮、特製高抗氧化潛金五金

內裡襯布:

高級緹花機織棉裡布

商品功能:

內袋:內部格層*2、內部收納拉鍊暗袋*1、手機袋*2

底層:有

袋口:【主袋*2 - 旋轉扣開口】

功能設計:手提、肩背、斜背

可否放置A4資料:可

背帶設計是否可拆:肩背帶可

配件:專屬防塵套*1、斜背帶*1組



●所有產品皆保固一年 (保固期間內維修免費,若情節嚴重須斟酌收費,另運費須客戶付費新台幣70元整)

●商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。

●提醒您:尺寸測量略有誤差,實際尺寸以實物為準。及配備規格若有說明錯誤,皆依原廠實品包裝為主。

●商品如需換貨請保持商品完整,但商品必須為『全新未經使用』狀態且完整包裝

(包含購買商品、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等)



皮革保養須知:

? 使用皮革保養油可以清除皮革製品的污垢,達到保護、柔軟、光亮、殺菌防霉一次完成的功效。

? 使用皮革保養油前,可先少量測試於皮件底部或內層較不明顯處,確定沒有問題後,再使用於整個皮件。

? 若不慎淋濕,只需將水份拭乾後放於通風陰涼處,切忌勿用火烘烤或曝曬於陽光,以免造成皮革龜裂。

代碼:H7183







MOMO購物網



內容來自YAHOO新聞

職人精神 創造獨有價值

工商時報【胡川安】

咖啡雖然源自歐美,但是傳進日本後,日本人以特有的職人精神投注於咖啡,從豆子的選擇、烘焙到沖煮,關注細節、近乎苛求,也就是職人的「????」。銀座的「琥珀咖啡」,開業已經六十七年,就是咖啡職人精神的最佳體現。

「我天生就喜歡探究事物的本質。」

說這句話的不是哲學家,而是銀座八丁目琥珀咖啡的關口一郎,他所說的「事物」指的是咖啡。他出生於一九一四年,高齡超過一百歲,雖已將咖啡館交給外甥林不二彥管理,但一星期之中仍然有幾天會坐在店裡。他在日本烘焙咖啡界有著無可取代的地位,對他而言,唯一的念頭是如何把咖啡煮好。

「一生唯一念。」他說。

關口一郎畢業於早稻田大學工學部,他從工學當中學到如何掌握事物的本質,然後透過自己的熱忱,創造屬於自己的咖啡風味。

從豆子就可以瞭解關口一郎的用心。一般而言, 歐美咖啡愛好者喜歡的是「新豆」,由於水分含量較多,味道與香氣較為豐富,被視為較優異的咖啡豆。

日本人則喜歡「老豆」(Old Crop),採收超過兩年以上的咖啡生豆,這種含水量較少的豆子,味道與風味都比較清淡。琥珀咖啡不只使用老豆,還使用所謂的「陳年咖啡豆」(Aged Coffee)。這種咖啡豆

需要放在溼度和溫度一定的環境,在這個講求快速的時代,得來十分不易。琥珀咖啡最為貴重的豆子,年份甚至高達四十年。陳年咖啡豆就好像陳年的酒,帶著成熟而醇厚的風味,時間已經去除豆子中多餘的酸性與水分。

除了對於豆子的堅持, 關口一郎發現將豆子研磨成粉末, 粗細度無法相同, 一些漏網的咖啡細粉(日文稱為微粉)在沖煮咖啡的過程中會被過度萃取, 導致咖啡過於酸苦。為解決細粉的問題, 學工程的他發揮所長, 研發與一般碾磨式磨豆機不同的機器, 利用旋轉離心力, 使咖啡粉達到一定粗細程度時被甩出濾網, 將細粉量減到最低。

但是,關口一郎發明的磨豆機所研磨的咖啡粉並不能用虹吸式沖煮,因為對於陳年老豆而言,這樣的煮法無法將豆子的醇厚展現出來,只能以手沖方式讓水一點一滴穿過層層粉末,透過濾網滴出琥珀色的汁液。

琥珀咖啡坐落於銀座後巷當中, 相較於中央通的繁華與熱鬧(早上是逛精品店的人潮,夜晚則是百花齊放的酒廊),更顯得特別。咖啡館的裝潢讓人很容易聯想到咖啡:深咖啡色的木門、懷舊的空間布置、色彩鮮豔的幾何形小磁磚搭配木質牆面。店內的空間分成吧檯與單獨座位區,深紅色的沙發配上實木吧檯,散發溫暖、沉穩又典雅的感覺。

招牌寫著「珈琲???店」,英文則是Coffee only, own roast, and hand drip ─只賣咖啡、自家烘焙、堅持手沖。這樣的宣示就是日本咖啡與歐美咖啡不同之處。歐美的精品咖啡主要流行單一品種,而日本則流行咖啡職人們的混和咖啡。每一家咖啡館主人選擇最符合自身風格的混和方式,僅此一家、別無分號,也無法複製。

手沖咖啡是琥珀咖啡的特色,堅持一次僅研磨一杯咖啡豆分量的咖啡粉,不會為了方便先研磨起來擺著,因為豆子變成粉末之後,會因為空氣溼度產生味道的變化。木酢液這裡一次只為一位客人準備他的豆子、燒煮他的熱水、手沖他的咖啡,在求新、求快、求便利的時代之中,這樣的咖啡彌足珍貴。看著現在的店長林不二彥提著手沖壺,仔細且精準地控制水的流量,那股專注的神情,使人很自然地與職人精神連結在一起,他繼承關口一郎的職志,希望每位享用咖啡的人都能感受到他所投注的熱忱與心意。

(本文摘自《和食古早味:你不知道的日本料理故事》,胡川安撰,時報出版)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/職人精神-創造獨有價值-215006160--finance.html

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